單項選擇題成年人體質(zhì)指數(shù)多少為超重？（）

A.24—28.9千克/米2
B.23—27.9千克/米2
C.24—27.9千克/米2


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1.單項選擇題成年人體質(zhì)指數(shù)多少為肥胖？（）

A.大于等于28千克/米2為肥胖
B.大于29千克/米2為肥胖
C.小于28千克/米2為肥胖

2.單項選擇題食用腐敗變質(zhì)的食物對人體健康有何危害？（）

A.營養(yǎng)價值顯著降低，可容易引起痢疾
B.營養(yǎng)價值顯著降低，可引起食物中毒
C.營養(yǎng)價值顯著降低，可容易引起霍亂

3.單項選擇題無論是健康人還是高血壓患者，食鹽攝入量的增減與血壓的高低有何關(guān)系？（）

A.食鹽攝入量增加時，血壓就降低，食鹽攝入量減少后，血壓就升高
B.食鹽攝入量的增減與血壓得高低無任何關(guān)系
C.食鹽攝入量增加時，血壓就升高，食鹽的攝入量減少后，其平均收縮壓和舒張壓都有一定程度的降低

4.單項選擇題為什么飯菜要做熟？（）

A.如果吃未充分加熱燒熟煮透的食物，食物中就可能含有未被殺死的細(xì)菌、病毒、毒素、寄生蟲等
B.如果吃未充分加熱燒熟煮透的食物，容易引起胃炎及胃腸道疾病
C.如果吃未充分加熱燒熟煮透的食物，容易引起腹瀉、腹痛

5.單項選擇題為什么要少吃腌菜和醬菜？（）

A.因?yàn)槎喑噪绮撕歪u菜，容易引起癌癥。
B.因?yàn)殡绮撕歪u菜含鹽量多，容易引起胃腸道疾病。
C.因?yàn)殡绮撕歪u菜含鹽量多，且易引起亞硝酸鹽中毒，對健康不利。