A.草菇
B.雙孢蘑菇
C.香菇
D.金針菇
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A.擦除水珠,撕掉穴口膠布,換上舊報紙,并用噴霧器在紙上噴水加濕
B.擦除黃色水珠,換上舊報紙,并用噴霧器在紙上噴水加濕
C.擦除水珠,撕掉穴口膠布,將整張報紙覆于袋面,并用噴霧器在紙上噴水加濕
D.擦除黃色水珠,撕開穴口膠布,噴霧器噴水加濕
A.出可采取堆積兩頭出菇及覆土出菇兩種方式
B.當(dāng)芝袋兩頭表面轉(zhuǎn)色,有白色凸起的芝蕾時,兩頭薄膜開口2cm以內(nèi)
C.覆土出菇時脫掉塑料薄膜,將菌袋橫放在畦床上
D.芝芽出現(xiàn)后要做好疏蕾,每袋只保留2-3個芝蕾
A.干濕交替,適當(dāng)偏濕
B.干濕交替,適當(dāng)偏干
C.增加濕度
D.降低濕度
A.開袋前應(yīng)提前三天對菇棚劑周圍環(huán)境進行消毒
B.開袋時將菌餅表面膜撤掉,對黃色蠟質(zhì)膜進行劃印處理
C.劃印處長出新生的菌絲后方可澆水
D.劃印后立即澆水,讓菌塊短時間內(nèi)含水量達(dá)到70-75%
A.覆土后,菇棚溫度控制在16℃左右
B.原基出現(xiàn)后,早晚噴細(xì)水
C.要有一定的散色光
D.保持一定濕度就不能通風(fēng)
最新試題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
菌絲體不斷生長增殖,積累營養(yǎng),當(dāng)達(dá)到生理成熟時,便發(fā)育形成子實體。
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長,菌絲短,整齊。
食用菌的發(fā)源地不在中國的是()
平菇細(xì)菌性斑點病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑,大小一致,邊緣整齊。
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
放線菌是一類革蘭染色陽性,呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。