判斷題用棕色瓶裝酒較綠色瓶易形成“日光臭”味。
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酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
題型：單項選擇題
啤酒花的投放對啤酒帶來的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
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通常來說，世濤與蘭比克瓶啤會比生啤更好喝，是因為二發(fā)（瓶中發(fā)酵）帶來的影響。
題型：判斷題
酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為（）
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相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風味上更明顯？（）
題型：多項選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花更奔放熱情。
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每款啤酒的都有其合適的侍飲杯型，以下哪些杯型適合用來飲用IPA？（）
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歐式大麥屬于二棱大麥，美式大麥屬于六棱大麥。
題型：判斷題
以下哪些選項符合美國精釀協(xié)會對精釀啤酒要求的定義？（）
題型：多項選擇題