單項選擇題在制冷系統(tǒng)中,完成制冷循環(huán)的工作介質(zhì)稱為()
A.載冷劑
B.制冷劑
C.載冷工質(zhì)
D.冷卻液
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1.單項選擇題凍結(jié)食品在儲藏和運輸?shù)倪^程中,若溫度波動過大。細(xì)小的冰晶會由于再結(jié)晶而繼續(xù)長大,直至破壞食品的組織結(jié)構(gòu),為了避免這種破壞可采取以下哪種儲存方式()
A.速凍儲存
B.零度冷藏
C.玻璃化儲存
D.溫室儲藏
2.單項選擇題微生物在食品中滋生繁衍,是食品腐敗的過程叫做()
A.微生物作用
B.細(xì)菌作用
C.化學(xué)反應(yīng)
D.呼吸作用
3.單項選擇題鮮活貨物是社會生產(chǎn)和人民生活的必需品,也是重要的外貿(mào)物質(zhì),包括易腐貨物和()
A.牛奶
B.蔬菜
C.糧食
D.活動物
4.單項選擇題貨物所受風(fēng)力的大小,與受風(fēng)作用面積F及風(fēng)壓q大小直接相關(guān),計算公式為()
A.W=qF
B.W=q/F
C.W=F/q
D.W=1
5.單項選擇題車輛整個地板面上均勻承受貨物重量的承載狀況稱為()
A.集中載荷
B.集重裝載
C.均布載荷
D.平均載荷
最新試題
交通運輸通過能力最好的是()
題型:單項選擇題
新鮮水果從采摘到經(jīng)工路鐵路冷藏車運輸?shù)侥康牡氐男⌒屠鋷旄鳝h(huán)節(jié)中,最易破壞冷藏條件的薄弱環(huán)節(jié)是().
題型:填空題
一件貨物重量為48t,當(dāng)使用N16型60t平車裝載時,貨物重心縱向最大容許偏移量是多少?
題型:問答題
鐵路貨運組織與技術(shù)包括:()、()、()、()、()、()、
題型:填空題
鐵路貨運組織與技術(shù)包括:()、()、()、()、()、()。
題型:填空題
簡述智能交通管理系統(tǒng)的構(gòu)成。
題型:問答題
貨物裝載縱向偏離橫中心線不得超過1000mm。()
題型:判斷題
壓縮式制冷機(jī)的四個基本*部件()之間用管子連接成一個閉合的系統(tǒng)。
題型:填空題
標(biāo)準(zhǔn)軌距鐵路建筑,限界(GB146.2-83)規(guī)定隧道建筑限界,橋梁建筑限界小于基本建筑限界
題型:判斷題
加冰冷藏車車內(nèi)的主要設(shè)備有()檢測設(shè)備。
題型:填空題