單項選擇題下列發(fā)酵屬于好氧性發(fā)酵作用的是()
A.檸檬酸發(fā)酵
B.乳酸發(fā)酵
C.丙酮丁醇發(fā)酵
D.酒精發(fā)酵
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列微生物有足細胞的是()
A.鏈霉菌屬
B.青霉屬
C.曲霉屬
D.交鏈孢霉屬
2.單項選擇題下列能分解色氨酸生成吲哚的細菌是()
A.熒光假單孢菌
B.大腸桿菌
C.肉毒桿菌
D.金黃色葡萄球菌
3.單項選擇題細菌涂片通過火焰的目的是()
A.干燥片子
B.加熱固定片上的細菌并殺死細菌
C.暖熱片子,以利染色
D.都不是
4.單項選擇題在沒有高壓滅菌設備條件下,要使液體培養(yǎng)基達到完全滅菌可采?。ǎ?/a>
A.紫外線燈照射
B.間歇滅菌
C.灼燒滅菌
D.干熱滅菌
5.單項選擇題能產(chǎn)生接合孢子的是()。
A.曲霉屬
B.鐮刀菌屬
C.葡萄孢霉屬
D.毛霉屬
最新試題
測量細菌大小時,一般選取的細菌細胞處于()
題型:單項選擇題
在進行細菌革蘭氏染色時,最好選用()的細菌。
題型:單項選擇題
關于微生物利用碳源的描述,不正確的是()
題型:單項選擇題
驅動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉的是()
題型:單項選擇題
寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于()
題型:單項選擇題
關于微生物利用氨源的描述,下列正確的是()
題型:單項選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型:單項選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是()
題型:單項選擇題
美藍染色法對酵母菌染色后,在光學顯微鏡下觀察活菌為()
題型:單項選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的,最佳收獲期是()
題型:單項選擇題