多項選擇題飯店設(shè)備系統(tǒng)特點(diǎn)有()

A、投資額度大
B、技術(shù)先進(jìn),維持費(fèi)用高
C、飯店產(chǎn)品更新周期短
D、種類繁多
E、飯店產(chǎn)品更新周期長


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1.多項選擇題客房內(nèi)部空間主要有()

A、睡眠空間
B、書寫閱讀空間
C、起居空間
D、儲藏空間
E、盥洗空間

2.多項選擇題飯店建筑結(jié)構(gòu)布局的具體原則是()

A、滿足賓客需求的原則
B、體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的原則
C、客用與員工用設(shè)施分離原則
D、符合規(guī)范原則
E、注重美感與文化氛圍的原則

3.多項選擇題飯店主要功能可分為()

A、大堂接待
B、客房
C、餐飲
D、公共活動
E、后勤服務(wù)管理

4.多項選擇題飯店建筑造型的處理手法有

A、采用中國傳統(tǒng)建筑造型
B、采用外來建筑文化風(fēng)格
C、突出頂部造型
D、突出底部造型
E、對比協(xié)調(diào)

5.多項選擇題飯店的主要設(shè)備系統(tǒng)包括()

A、給排水系統(tǒng)
B、供、配電系統(tǒng)
C、供熱系統(tǒng)
D、空調(diào)、制冷、通風(fēng)系統(tǒng)
E、消防系統(tǒng)

最新試題

某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:單項選擇題

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。

題型:多項選擇題

一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。

題型:單項選擇題

對員工行為的強(qiáng)化,必須以事實為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:單項選擇題

飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計算為()。

題型:單項選擇題

在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。

題型:多項選擇題

根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。

題型:多項選擇題

飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。

題型:多項選擇題

根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點(diǎn)()。

題型:多項選擇題

某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。

題型:單項選擇題