A、(NH4)2SO4
B、KOH
C、K2SO4
D、Tris-HCl
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A.DNA的含量
B.蛋白質(zhì)的純度
C.RNA的含量
D.核酸的純度
A.220nm
B.260nm
C.280nm
D.540nm
A.5’-GpCpCpAp-3’
B.5’-GpCpCpApUp-3’
C.5’-UpApCpCpGp-3’
D.5’-TpApCpCpGp-3’
A.DNA的Tm值
B.序列的重復(fù)程度
C.核酸鏈的長(zhǎng)短
D.堿基序列的互補(bǔ)
最新試題
肉類冰凍后取出,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不同程度地崩潰。
以下維生素中,可以溶于食用油中的是()
許多礦物質(zhì)元素是各種酶的激活劑或組成成分,直接或間接影響新陳代謝的進(jìn)行。
食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
真菌喜溫喜濕,因此適當(dāng)干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活,從而有效抑制酶促褐變。
高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過(guò)90%)的糖漿。
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個(gè)氨基酸都能釋放出一個(gè)H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來(lái)滴定H+的含量,進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯,因此往往在還沒(méi)有成熟時(shí)就從樹(shù)上采摘下來(lái)銷售。
以下關(guān)于貯存過(guò)程中維生素的損失的說(shuō)法,正確的有()