多項選擇題脂類根據(jù)分子組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可分為()

A.單脂
B.復(fù)脂
C.萜類、類固醇
D.衍生脂


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1.單項選擇題生物體內(nèi)ATP最主要的來源是()。

A.糖酵解
B.TCA循環(huán)
C.磷酸戊糖途徑
D.氧化磷酸化作用

3.單項選擇題一氧化碳中毒是由于抑制了()。

A.Cytc1
B.Cytb
C.Cytc
D.Cyt aa3

4.單項選擇題不是呼吸鏈的組成成分是()。

A.CoQ
B.Cytb
C.CoA
D.NAD+

5.單項選擇題活細(xì)胞維持代謝不能利用的能源是()

A.ATP
B.糖
C.脂肪
D.周圍的熱能

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提高果蔬周圍的二氧化碳濃度,可一定程度抑制果蔬的后熟作用。

題型:判斷題

食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()

題型:多項選擇題

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題型:判斷題

對油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。

題型:判斷題

高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過90%)的糖漿。

題型:判斷題

果膠類物質(zhì)是葡萄糖殘基之間通過α-1,4糖苷鍵相連而形成,通常以部分甲酯化存在,即果膠。

題型:判斷題

重金屬離子能和氨基酸作用,生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶,因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時,可通過喝牛奶的方式進(jìn)行解毒。

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成熟果實(shí)的顏色轉(zhuǎn)變以及秋天綠葉變黃的原因都在于葉綠素和類胡蘿卜素的存在。

題型:判斷題

雪餅包裝袋內(nèi),有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,其目的是為了驅(qū)蟲。

題型:判斷題

當(dāng)生物體內(nèi)的水減少到一定量時,生物種子會進(jìn)入休眠狀態(tài)。

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