問答題微膠囊造粒技術(shù)在香料香精的粉末化中的應(yīng)用

參考答案： 方法：噴霧干燥法是粉末化香精最常用的微膠囊化方法，心材是香精香料，可使用壁材是明膠，卡拉膠，阿拉伯膠改性淀粉等。