單項選擇題“燒尾宴”是（）代的大型筵席，沒有它也沒有清代的“滿漢全席”

A.唐
B.宋
C.元
D.明


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1.單項選擇題“佛跳墻”的創(chuàng)始人是（）

A.文思和尚
B.高貴有
C.鄭春發(fā)
D.丁寶楨

2.單項選擇題現(xiàn)代食物名稱中還常用的“八珍”一詞源于（）

A.周天子
B.商湯王
C.夏禹
D.秦始皇

3.單項選擇題鐘鳴鼎食”是指（）的飲食文化特征。

A.新石器時代
B.青銅器時代
C.鐵器時代
D.瓷器時代