問答題食用菌原料裝載量對干制速度有影響？

參考答案： 食用菌原料裝載量對干制速度有影響。在一定體積內(nèi)，原料裝載量及其厚度與烘干速度密切相關(guān)。裝載量越多，厚度越大，越不利于水分...