多項選擇題以下哪幾種屬于零點菜單？（）

A.早餐菜單
B.正餐菜單
C.特殊菜單
D.客房用餐菜單


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1.多項選擇題葡萄酒按含糖量分（）

A.干葡萄酒
B.半干葡萄酒
C.半甜葡萄酒
D.甜葡萄酒

3.多項選擇題疊口布花、餐巾折花的花型為（）

A.植物
B.動物
C.人物類
D.實物類

4.多項選擇題中餐宴會服務(wù)操作技能要求包括“三輕”，“三輕”包括（）

A.說話輕
B.操作輕
C.走路輕
D.推門輕

5.單項選擇題煙灰缸在（）應(yīng)立即撤換。

A.有一個煙頭或雜物
B.有兩個煙頭或雜物
C.有三個煙頭或雜物
D.有四個煙頭或雜物