單項(xiàng)選擇題餐廳的銷售中結(jié)帳時(shí)多以（）形式為主，這是餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本特征之一。
A.現(xiàn)金
B.支票
C.信用卡
D.記帳
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2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述宴會(huì)的種類。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述西餐廳的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
4.問(wèn)答題團(tuán)隊(duì)用餐服務(wù)的特點(diǎn)是什么？
5.問(wèn)答題談?wù)勗谡窖鐣?huì)中何時(shí)為客人遞送毛巾？
最新試題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳進(jìn)行成本控制時(shí)，可以采取哪些具體措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡利潤(rùn)與顧客滿意度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題