單項選擇題下列選項中,屬于膠體的動力學性質(zhì)的是()
A.丁達爾現(xiàn)象
B.電泳
C.布朗運用
D.電滲
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1.單項選擇題交替威力在做永不停止的無規(guī)則運動的現(xiàn)象稱為()
A.道爾頓運動
B.布朗運動
C.牛頓運動
D.阿伏伽德羅運動
2.單項選擇題下列選項中屬于稀溶液的依數(shù)性是()
A.異電性
B.顏色
C.體積
D.滲透壓
3.單項選擇題稀溶液蒸汽壓下降值與()
A.大氣壓成正比
B.溫度成正比
C.質(zhì)量摩爾濃度成正比
D.溶液體積成正比
4.單項選擇題稀溶液蒸汽壓的變化遵循()
A.丁達爾效應
B.拉烏爾定律
C.倍比定律
D.道爾頓定律
5.單項選擇題下列選項中與稀溶液沸點的升高值成正比關系的是()
A.溫度
B.質(zhì)量摩爾濃度
C.大氣壓
D.溶液體積
最新試題
醬是以豆類為主要原料,利用微生物米曲霉,經(jīng)過一段時間發(fā)酵后制成,其生產(chǎn)工藝與醬油相似,機理完全一致。
題型:判斷題
調(diào)味類原料中,食鹽的主要成分是谷氨酸鈉,在人體的正常代謝中起著重要的作用。
題型:判斷題
姜黃粉和姜黃素屬于化學合成添加劑。
題型:判斷題
中國亞熱帶名貴特產(chǎn),自古以來便有南方“桂圓”,北方“人參”之稱。
題型:判斷題
油品內(nèi)如水分增高,會引起油品的迅速酸敗。
題型:判斷題
優(yōu)質(zhì)河蟹動作靈活,翻過來能很快翻轉(zhuǎn),可不斷吐沫并有響聲。
題型:判斷題
胸脯是禽類最大的一塊整肉,脂肪較少,細嫩香鮮,肉質(zhì)比腿肉略柴。
題型:判斷題
在烹飪中準確的使用調(diào)味原料,運用不同的調(diào)味手段和方法,才能使調(diào)味原料充分的發(fā)揮調(diào)味的作用。
題型:判斷題
由于初乳酸度高,營養(yǎng)豐富,加熱易產(chǎn)生凝固,所以可作為食品加工原料。
題型:判斷題
筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠有“荔枝三杰”之稱。
題型:判斷題