單項(xiàng)選擇題水分活度在0.9以下時(shí)，事物的腐敗菌主要是酵母菌和（）

A.細(xì)菌
B.霉菌
C.啫鹽菌
D.真菌


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題水分活度在0.91以上時(shí)，生長的微生物主要是（）

A.細(xì)菌
B.霉菌
C.啫鹽菌
D.酵母菌

2.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)耐高滲透壓酵母菌生長繁殖的最低水分活度范圍為（）

A.0.99~0.91
B.0.94~0.80
C.0.75
D.0.65~0.60

3.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)耐鹽細(xì)菌生長繁殖的最低水分活度范圍為（）

A.0.99~0.91
B.0.94~0.80
C.0.75
D.0.65~0.60

4.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)霉菌生長繁殖的最低水分活度范圍為（）

A.0.99~0.91
B.0.94~0.80
C.0.75
D.0.65~0.60

5.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)細(xì)菌生長繁殖的最低水分活度范圍為（）

A.0.99~0.91
B.0.94~0.80
C.0.75
D.0.65~0.60