單項選擇題防腐的鹽濃度通常為（）。

A.5-10%
B.10-15%
C.15-20%


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項選擇題黑曲霉在pH2-3的環(huán)境下發(fā)酵蔗糖（）。

A.主要積累草酸
B.主要積累檸檬酸
C.主要積累乙酸

3.單項選擇題好氧微生物生長的最適氧化還原電位通常為（）。

A.0.3-0.4V
B.+0.1V以上
C.-0.1V以上

4.單項選擇題各種中溫型微生物生長的最適溫度為（）。

A.20-40℃
B.25-37℃
C.35-40℃

5.單項選擇題測微生物活菌數(shù)通常采用（）。

A.稀釋平板法
B.濾膜培養(yǎng)法
C.稀釋培養(yǎng)法