問答題天然蛋白質(zhì)中主要的二級結(jié)構(gòu)的類型有哪些？

參考答案： 蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)：指蛋白質(zhì)多肽鏈本身的折疊與盤繞方式。
類型包括：α—螺旋、&beta...