填空題動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)基中需添加血清，血清的主要作用是（）和（）。
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傳統(tǒng)的萃取技術(shù)較適合大分子物質(zhì)比如蛋白質(zhì)的提純，且分離程度高，選擇好、傳質(zhì)快；能耗低于蒸餾法且便于操作、周期短易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。
題型：判斷題
不對(duì)稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸，過飽和度高，形成的核很多，造成微細(xì)分散結(jié)構(gòu)，形成表皮；當(dāng)表皮形成后，水必須擴(kuò)散通過表皮，進(jìn)入膜內(nèi)部，因而在膜的內(nèi)部，過飽和度大，析出的顆粒較小，形成的空隙就大，這樣就產(chǎn)生了不對(duì)稱結(jié)構(gòu)。
題型：判斷題
較大的單價(jià)鹽如碘化鈉等常用于分離純化中，打破蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)間的非特異性的結(jié)合，從而增加純度，但是也會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的沉淀，從而影響回收率。
題型：判斷題
下列哪種物質(zhì)一般不做為凝膠介質(zhì)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
具有不同孔徑的交聯(lián)葡聚糖類凝膠，能夠進(jìn)行有機(jī)溶劑中的分離，稱為凝膠滲透層析。
題型：判斷題
親和吸附色譜中基質(zhì)不應(yīng)該選擇（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種技術(shù)是基于全發(fā)酵液開始的物質(zhì)的分離技術(shù)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
擴(kuò)張床吸附屬于哪種分離技術(shù)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“你需要的不是在工廠里生產(chǎn)蛋白質(zhì)，然后對(duì)它們進(jìn)行提純，而是讓肌肉來完成這項(xiàng)工作，自己制造蛋白質(zhì)”。這指的最可能是哪種疫苗（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
超濾中的CUTOFF是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題