判斷題蛋白質的主要消化部位是口腔和小腸。
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牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。
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女性耐力訓練者的蛋白質需求量應高于男性。
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食用油脂是糖的主要食物來源之一。
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運動可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。
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磷酸果糖促進無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。
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增肌只需要大量攝入蛋白質。
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水合狀態(tài)與飲食習慣沒有直接關系。
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運動人群在中高強度運動前應大量攝入膳食纖維。
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?；撬岬纳砉δ馨ù龠M腦細胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。
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