判斷題動物食品中也含有膳食纖維。
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乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。
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肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。
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高GI食物對人體健康更有益。
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女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。
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乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。
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力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。
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