單項(xiàng)選擇題糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)物在體內(nèi)氧化的卡價(jià)分別為（）千卡/克。

A.4.1；9.3；4.1
B.9.3；4.1；9.3
C.4.1；4.1；9.3
D.9.3；9.3；4.1


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1.單項(xiàng)選擇題肌肉中最豐富的游離氨基酸是（）

A.谷氨酰胺
B.賴氨酸
C.半胱氨酸
D.色氨酸

2.單項(xiàng)選擇題增肌粉是一種（）由構(gòu)成的一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。

A.低蛋白、低能量、低脂肪
B.高蛋白、低能量、低脂肪
C.高蛋白、高能量、低脂肪
D.高蛋白、高能量、高脂肪

3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的主要食物來(lái)源，以下食物中蛋白質(zhì)含量表達(dá)正確的是（）

A.豆類＞奶類＞肉類
B.豆類＞禽類＞奶類
C.肉類＞奶類＞豆類
D.禽類＞豆類＞奶類

4.單項(xiàng)選擇題最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物是（）

A.雞蛋
B.牛奶
C.大豆
D.瘦肉

5.單項(xiàng)選擇題運(yùn)動(dòng)可增加血液中（）的含量，加速血中膽固醇的運(yùn)輸與排出，對(duì)于防止動(dòng)脈硬化起著重要作用。

A.極低密度脂蛋白
B.中間密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白

最新試題

運(yùn)動(dòng)可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。

題型：判斷題

減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。

題型：判斷題

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

題型：判斷題

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導(dǎo)致的，其實(shí)質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。

題型：判斷題

當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時(shí)，人體脂肪供能比例達(dá)到50%～60%，使運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到最佳匹配模式。

題型：判斷題

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

題型：判斷題

輔酶Q10的主要作用是增強(qiáng)能量產(chǎn)生、抗氧化保護(hù)、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)以及心臟保護(hù)作用等。

題型：判斷題

直鏈淀粉是多糖。

題型：判斷題

運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營(yíng)養(yǎng)餐制作方法。

題型：判斷題

支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。

題型：判斷題