單項選擇題對腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用的脂肪酸是（）

A.花生四烯酸和軟脂酸
B.硬脂酸和花生四烯酸
C.二十二碳六烯酸和軟脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸


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1.單項選擇題從營養(yǎng)學(xué)角度來看，保障成功妊娠的基礎(chǔ)是（）

A.合理補充微量元素
B.合理攝取能量
C.補充維生素
D.盡早開始補充葉酸

2.單項選擇題鈣是人體內(nèi)含量最多的一種礦物質(zhì)，其中99%集中在（）

A.骨骼和牙齒
B.軟組織和細胞外液
C.骨骼和軟組織
D.牙齒和血液

3.單項選擇題（）缺乏可引起壞血病。

A.維生素B
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素C

4.單項選擇題（）易在體內(nèi)蓄積。

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素A
D.維生素B6

5.單項選擇題“克山病”是體內(nèi)缺乏（）而引起的。

A.碘
B.硒
C.磷
D.鋅