多項選擇題屬于人體必需脂肪酸是()
A.油酸
B.亞油酸
C.α—亞麻酸
D.γ—亞麻酸
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1.單項選擇題與貧血發(fā)生有關(guān)的營養(yǎng)素是()
A.鐵
B.蛋白質(zhì)
C.葉酸
D.維生素B6
E.維生素B12
2.單項選擇題老年人應供給充足的維生素C,緣于維生素C有以下功能()
A.防止血管硬化
B.降低膽固醇
C.具有抗氧化作用
D.防治自由基損傷
E.保持毛細血管彈性
3.單項選擇題可能引起孕期母體貧血的營養(yǎng)因素有()
A.維生素C不足
B.鐵的吸收利用率低
C.維生素B12攝入不足
D.葉酸攝入不足
E.維生素B1攝入不足
4.多項選擇題下面哪些是《中國居民膳食指南》對青少年的特殊建議()
A.多吃谷類,共給充足的能量
B.保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入
C.養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好飲食習慣
D.參加體力活動,避免盲目節(jié)食
E.每日飲奶
5.多項選擇題學齡前兒童要避免進食()
A.油炸食品
B.刺激性食品
C.高湯食品和飲料
D.水果凍
E.膨化食品
最新試題
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型:單項選擇題
在設計食譜時,為了預防缺鐵性貧血,應增加()食物的攝入。
題型:單項選擇題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項選擇題
在設計食譜時,為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應優(yōu)先選擇的食物組合是()
題型:單項選擇題
下列()副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營養(yǎng)素。
題型:單項選擇題
以下()不是食品抽樣基本原則。
題型:單項選擇題
以下()不是食品標簽標準的主要要求。
題型:單項選擇題
應用《中國居民膳食指南》進行食譜設計時,首要考慮的原則是()
題型:單項選擇題
在確定主食和副食時,以下()應作為首要考慮。
題型:單項選擇題
選擇主食時,以下()更有助于血糖管理。
題型:單項選擇題