單項(xiàng)選擇題忠于職守、愛崗敬業(yè)的具體要求是：樹立職業(yè)理想，強(qiáng)化（），提高職業(yè)技能。

A.職業(yè)道德
B.職業(yè)活動
C.職業(yè)理念
D.職業(yè)責(zé)任


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1.單項(xiàng)選擇題烤制面點(diǎn)制品時(shí)，烤盤一定要（）。

A.干凈
B.鋪紙
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B.馬齒型
C.粉型
D.甜型

3.單項(xiàng)選擇題大豆脂肪中不含（）。

A.膽固醇
B.脂肪酸
C.維生素
D.類脂

4.單項(xiàng)選擇題烤制面點(diǎn)制品時(shí)，首先應(yīng)將烤箱預(yù)熱至（）溫度。

A.設(shè)定
B.制定
C.調(diào)動
D.調(diào)整