名詞解釋產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素

參考答案： 碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)這三種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)代謝后可產(chǎn)生能量，稱為產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素或能源物質(zhì)。