名詞解釋宏量元素(常量元素)
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孕早期應維持孕前平衡膳食,如果早孕反應嚴重,應該()
題型:多項選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質過量的原因有()
題型:多項選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質缺乏的原因有()
題型:多項選擇題
茶葉中嘌呤堿類主要有()
題型:多項選擇題
酸性或堿性環(huán)境,對營養(yǎng)物質的損失是有影響的,有的營養(yǎng)物質,如()在酸性條件下非常容易損失。
題型:多項選擇題
食材切成()放置時,營養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機會增多,氧化而破壞的程度也增高。
題型:多項選擇題
蛋白質尤其是動物性蛋白攝入過多,對人體的害處有()
題型:多項選擇題
富含γ-氨基丁酸的食品有:山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、()
題型:多項選擇題
在日常生活當中應當注意控制食鹽數(shù)量,已經(jīng)患有()等疾病的患者應當選擇低鈉鹽,并注意調味清淡。
題型:多項選擇題
油脂在高溫下發(fā)生()等各種復雜的物理化學變化,其結果使油脂產(chǎn)生增稠、色澤變暗、分解溫度下降、泡沫增多等現(xiàn)象,叫做油脂的熱變性。
題型:多項選擇題