單項選擇題成人膳食中脂肪供能比最好不超過()。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%
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1.單項選擇題人體中最經(jīng)濟、最重要的能量來源是()。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)
E.維生素
2.單項選擇題在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生200kcal能量所需要的碳水化合物是()
A.10g
B.25g
C.50g
D.100g
E.200g
3.單項選擇題一成年男性,身高175cm,體重70kg,其身體質(zhì)量指數(shù)為()
A.19.8
B.22.9
C.23.6
D.24.7
E.28.0
4.單項選擇題成人食物中碳水化合物占總能量的百分比應(yīng)為()。
A.12%~14%
B.25%~30%
C.55%~65%
D.30%~50%
E.70%~80%
5.單項選擇題成人攝入混合膳食時的食物熱效應(yīng)約相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的()。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.30%
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