單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人的膳食應(yīng)控制()。
A.食鹽
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.嘌呤
E.維生素
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1.單項(xiàng)選擇題肥胖者不用限制的食物成分是()。
A.葡萄糖
B.果糖
C.飽和脂肪酸
D.乙醇
E.膳食纖維
2.單項(xiàng)選擇題流行病學(xué)調(diào)查表明,世界上所有國(guó)家和地區(qū)的高血壓發(fā)病率均與()的攝入量呈正相關(guān)。
A.食鹽
B.味精
C.醋
D.醬油
3.單項(xiàng)選擇題含河豚魚毒素最毒的部位是()
A.肝臟
B.腎臟
C.卵巢
D.皮膚
4.單項(xiàng)選擇題食物與藥物的主要區(qū)別是()
A.結(jié)構(gòu)不同
B.性質(zhì)不同
C.作用不同
D.來(lái)源不同
5.單項(xiàng)選擇題食物中毒與流行性傳染病的根本*區(qū)別在于:()
A.人與人之間不傳染
B.較短時(shí)間內(nèi)有大量的病人出現(xiàn)
C.有一定潛伏期
D.有相似的臨床表現(xiàn)
E.以上都不是
最新試題
鰣魚由于魚肉本身水分含量較高,采用()的烹調(diào)方法,保持了魚肉中的水分,使魚肉肉質(zhì)保持細(xì)嫩,便于消化、吸收。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下對(duì)蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的?;撬幔冢ǎ┖枯^高,更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
題型:多項(xiàng)選擇題
巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。
題型:多項(xiàng)選擇題
具有抗氧化性的植物化學(xué)物有()
題型:多項(xiàng)選擇題
在谷物的種皮和胚芽中,集中存在()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有()
題型:多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些是氟過(guò)量時(shí)的癥狀()
題型:多項(xiàng)選擇題
光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D,其中()對(duì)光尤為敏感。
題型:多項(xiàng)選擇題