判斷題錳元素不是人體必需的微量元素。
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以下哪些是氟過量時的癥狀（）
題型：多項選擇題
（）以提高一種或幾種礦物質(zhì)的水平，或者使食物中的礦物質(zhì)變得更容易被利用。
題型：多項選擇題
光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對光尤為敏感。
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以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過量的原因有（）
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鰣魚由于魚肉本身水分含量較高，采用（）的烹調(diào)方法，保持了魚肉中的水分，使魚肉肉質(zhì)保持細(xì)嫩，便于消化、吸收。
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體內(nèi)水的排出有幾種形式（）
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維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個方面（）
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水果中因含有多種有機酸而具有酸味，有機酸中（）含量較多。
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含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有（）
題型：多項選擇題