單項選擇題為了買羅曼尼康帝(RomaneeConti)的葡萄酒,您需要:()
A.節(jié)省一年
B.購買一箱12瓶的葡萄酒,其中的11瓶葡萄酒是該酒莊的其他名酒
C.挖一個通往酒窖的地道
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2.單項選擇題對一款葡萄酒來說,初期的酒香指的是什么?
A.主宰一款酒的酒香
B.強烈濃郁的酒香
C.葡萄品種本身帶來的酒香
3.單項選擇題對于一個古羅馬人來說,F(xiàn)alerunum這個詞象征著什么?()
A.古羅馬帝國時代最有名的葡萄酒
B.裝酒容器的形狀
C.宿醉以后頭疼和臉色不好
4.單項選擇題以下幾種真菌,哪一種對葡萄樹是無害的?
A.粉孢菌(Oidium)
B.霜霉?。∕ildiou)
C.頭廯(Teigue)
5.單項選擇題著名的金丘(CotesBlondes)和褐丘(CotesBrunes)是來自于羅納河谷的哪個葡萄酒產區(qū)?
A.羅地丘(Cote Rotie)
B.艾米達丘(Hermitage)
C.教皇新堡(Chateauneuf du Page)
最新試題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結構感強。
題型:判斷題
風土對葡萄果實()品質有影響。
題型:單項選擇題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
適宜的種植密度應該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題