判斷題水果冷湯的口感是水果滑爽、香甜適口。
您可能感興趣的試卷
最新試題
魷魚的體囊可以整體留下,填入餡或切成()待用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下整雞脫骨的步驟正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不是制作釀雞蛋花的成品標(biāo)準(zhǔn)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
將擺齊的牛肉片封上保鮮紙,放入冰箱冷藏至上菜,然后用鹽和()撒在肉片上調(diào)味。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冷切肉拼盤選取的水果一般為西瓜。
題型:判斷題
蔬菜湯中的蔬菜品種和數(shù)量固定。
題型:判斷題
伊比利亞火腿選用的材料是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
咯嗲類開胃菜是由底菜、()和主體菜、菜構(gòu)成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
俄羅斯菜肴的特點(diǎn)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于制作意大利披薩說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題