單項(xiàng)選擇題制備培養(yǎng)基最常用的凝固劑為（）

A.硅
B.明膠
C.瓊脂
D.纖維素


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1.單項(xiàng)選擇題一般發(fā)菌的相對溫度應(yīng)保持在（）

A.2℃ 左右
B.40℃ 左右
C.35℃ 左右
D.25℃左右

2.單項(xiàng)選擇題平菇菌褶與菌柄的連接方式是（）

A.直生
B.彎生
C.離生
D.延生

3.單項(xiàng)選擇題平菇子實(shí)體真正能產(chǎn)生擔(dān)孢子的部位是（）

A.菌蓋表皮
B.菌肉
C.菌褶
D.菌柄

4.單項(xiàng)選擇題絕大多數(shù)食用菌喜歡（）環(huán)境。

A.酸性
B.堿性
C.中性偏酸性
D.偏堿性