問答題油脂污染和天然存在的有害物質(zhì)是什么？
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過氧乙酸具有強氧化性，腐蝕性，配制消毒液時，謹防濺到皮膚，衣物和金屬物上，若觸及后，應(yīng)立即以（）濃度的蘇打水沖洗。
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關(guān)于“QS”標志申請流程，錯誤的是（）
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HACCP系統(tǒng)建立的完整的文件記錄保存體系包括（）
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以下不屬于食醋生產(chǎn)工藝的是（）
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