單項選擇題蛋白質(zhì)類的變敗微生物是()

A.假單胞菌屬
B.葡萄球菌
C.酵母菌
D.變形桿菌屬


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2.單項選擇題在沿海地區(qū),()引起的食物中毒最常見。

A.變形桿菌
B.金黃色葡萄球菌
C.沙門菌
D.副溶血性弧菌

3.單項選擇題產(chǎn)氣莢膜梭菌最重要的毒性物質(zhì)是()

A.α毒素
B.μ毒素
C.θ毒素
D.κ毒素

4.單項選擇題沿海地區(qū)引起食物中毒和急性腹瀉的主要病原菌是()

A.變形桿菌
B.副溶血性弧菌
C.沙門菌
D.志賀菌

5.單項選擇題以下為僅在部分細菌中才有的特殊構造為()

A.性菌毛
B.高爾基體
C.核區(qū)
D.質(zhì)粒