填空題蒙古族傳統(tǒng)食品有兩大類,其中肉類食品蒙古語稱作“()”。
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海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型:判斷題
以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
題型:多項選擇題
以下屬于食材范疇的有()
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下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是()
題型:多項選擇題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
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中國食材應(yīng)具備的條件是()
題型:多項選擇題
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()
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無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
正月十三到十八,“滿城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
題型:單項選擇題