問答題孔孟食道的內容與意義是什么?
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以下屬于食材范疇的有()
題型:多項選擇題
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()
題型:單項選擇題
黃酒是中國的民族特產,屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產品。
題型:單項選擇題
精于制湯是魯菜特點之一。
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無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
題型:判斷題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項選擇題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。
題型:單項選擇題
淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。
題型:判斷題