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填空題食品工業(yè)具有眾多的門類，依照加工程度可分為：原料加工、半成品加工、（）和調(diào)理加工。

1.填空題餐飲業(yè)的投資主體呈現(xiàn)多元化，目前已形成國有、（）、三資、個體、私營等多種經(jīng)濟(jì)成分并存的格局。

2.填空題餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)是（）的分支學(xué)科，是其在餐飲業(yè)這個特定領(lǐng)域的具體化和深化。

3.多項選擇題屬于餐飲行業(yè)管理主體的有（）

A.中國烹飪協(xié)會
B.國家商務(wù)部
C.稅務(wù)部門
D.城管部門
E.衛(wèi)生防疫部門

4.多項選擇題餐飲市場不同于一般產(chǎn)品市場和服務(wù)市場，它所具有的特點包括（）

A.地域性
B.多樣性
C.層次性
D.波動性
E.一次性

5.多項選擇題與餐飲業(yè)之間存在前向關(guān)聯(lián)關(guān)系的產(chǎn)業(yè)有（）

A.旅游業(yè)
B.農(nóng)業(yè)
C.食品工業(yè)
D.零售業(yè)
E.烹飪設(shè)備制造業(yè)