問答題論述氣調(diào)貯藏的原理？
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如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動(dòng)保證貯糧安全？
題型：?jiǎn)柎痤}
千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）
題型：判斷題
密度越大，表明子粒越不飽滿。（）
題型：判斷題
小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）
題型：判斷題
大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。
題型：填空題
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）
題型：判斷題
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）
題型：判斷題
按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。
題型：填空題
糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）
題型：判斷題
面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。
題型：填空題