單項選擇題縣級以上農(nóng)業(yè)主管部門負責()的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理
A.消費環(huán)節(jié);
B.流通環(huán)節(jié);
C.加工環(huán)節(jié);
D.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
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1.單項選擇題國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當設(shè)立由有關(guān)方面專家組成的()農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的潛在危害進行風險分析和評估。
A.專業(yè)委員會
B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估專家委員會
C.評審委員會
D.質(zhì)量評估委員會
2.單項選擇題違反湖北省實施辦法規(guī)定,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、運輸、貯存和銷售過程中添加國家禁止添加的有毒有害物質(zhì)的,由()農(nóng)業(yè)主管部門沒收違法所得,監(jiān)督其對不合格農(nóng)產(chǎn)品進行無害化處理或者銷毀,并處違法產(chǎn)品貨值金額10倍以上20倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,依法吊銷相關(guān)許可證照。
A.縣級以上;
B.鄉(xiāng)鎮(zhèn);
C.市級以上;
D.省級以上
3.單項選擇題生產(chǎn)、銷售《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》所禁止農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)或個人應(yīng)依法對受到損害的消費者承擔()。
A.賠償責任;
B.連帶責任;
C.輕微責任;
D.不可推卸的責任
4.單項選擇題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織未建立或者未按照規(guī)定保存農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的,或者偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的,責令();逾期不改正的,可以處二千元以下罰款。
A.立即改正;
B.限期改正;
C.停止營業(yè);
D.停止銷售農(nóng)產(chǎn)品
5.單項選擇題根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的規(guī)定,縣級以上政府應(yīng)當加強農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),改善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件。禁止違反法律、法規(guī)的規(guī)定向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣、()或者其他有毒有害物質(zhì)。
A.固體廢物;
B.豬糞;
C.雞糞;
D.塑料袋垃圾
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蘑菇會富集(),殘留量遠高于其它食品。
題型:單項選擇題
我國海產(chǎn)品中,海帶、紫菜的()含量高達30-40mg/Kg。
題型:單項選擇題
使用安全的投入品,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強制性標準并使用特有標志的安全農(nóng)產(chǎn)品是()。
題型:單項選擇題
食品安全指的是除()的概念。
題型:單項選擇題
制作果醬的原料要求是新鮮,組織脆嫩,內(nèi)部纖維含量少,成熟度高。
題型:判斷題
下列屬有毒動物性食物中毒是()。
題型:單項選擇題
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是()的認證管理機構(gòu)。
題型:單項選擇題
食品的腐敗是指食品中的蛋白質(zhì)被微生物分解而產(chǎn)生的敗壞。
題型:判斷題
山梨酸鉀是一種防腐劑。
題型:判斷題
木薯具有合成氰化合物并能水解釋放()的能力,即()。
題型:填空題