填空題食用菌生長發(fā)育過程中所需的生活條件分別是:(),(),(),(),()。
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發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型:判斷題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質種類越多越好。
題型:判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質期長、產量高等特點。
題型:判斷題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是()
題型:單項選擇題
母種滅菌的設備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
母種質量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應性鑒定等。
題型:判斷題
放線菌是一類革蘭染色陽性,呈分枝狀生長的原核細胞型微生物。
題型:判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體()
題型:單項選擇題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項選擇題
日光干制食用菌簡單易行,不需要任何技術。
題型:判斷題