填空題以傘菌為例,其子實(shí)體形態(tài)一般為()、()、(),有的還具有()。
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平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑,大小一致,邊緣整齊。
題型:判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長,菌絲短,整齊。
題型:判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時(shí)就會(huì)逐漸死亡。
題型:單項(xiàng)選擇題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點(diǎn)。
題型:判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序,可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型:判斷題
草菇是高溫菌,不會(huì)燒菌,播種時(shí)每一層均可均勻播種。
題型:判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌()
題型:單項(xiàng)選擇題
目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
題型:單項(xiàng)選擇題