填空題在（）（國家），烘培咖啡豆的市場(chǎng)占有率99%，而速溶咖啡僅為1%。

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2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于使用壓力式半自動(dòng)咖啡機(jī)，描述錯(cuò)誤的是（）

A、開機(jī)預(yù)熱后方能制作咖啡
B、使用前要觀察儀表
C、使用前要檢查水位
D、用手背置于溫杯盤上，以判斷咖啡機(jī)的溫度

3.單項(xiàng)選擇題使用壓力式半自動(dòng)咖啡機(jī)制作咖啡前，應(yīng)將沖泡手柄（）

A、置于沖泡頭上，以保溫
B、置于溫杯托盤上，以保溫
C、置于下水托盤，備用
D、置于干凈口布上備用

4.單項(xiàng)選擇題壓力式全自動(dòng)咖啡機(jī)的外部構(gòu)造通常不包括（）

A、水箱
B、渣盒
C、蒸汽管
D、沖泡機(jī)芯

5.單項(xiàng)選擇題壓力式全自動(dòng)咖啡機(jī)的外部構(gòu)造通常包括（）

A、水泵
B、安全閥
C、計(jì)量法
D、蒸汽管