單項(xiàng)選擇題美式咖啡的烘焙程度通常是（）

A.淺烘焙
B.中烘焙
C.中深烘焙
D.深烘焙


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2.單項(xiàng)選擇題美式咖啡是一種基于哪種咖啡制作的飲品（）

A.濃縮咖啡
B.意式咖啡
C.土耳其咖啡
D.冰咖啡

3.單項(xiàng)選擇題制作打綿牛奶的過(guò)程中，打綿的時(shí)間對(duì)奶沫的質(zhì)地有何影響（）

A.時(shí)間越長(zhǎng)，奶沫越粗大
B.時(shí)間越短，奶沫越豐富
C.時(shí)間無(wú)影響，取決于其他因素
D.時(shí)間越短，奶沫越細(xì)膩

4.單項(xiàng)選擇題在制作打綿牛奶時(shí)，打綿的工具通常是（）

A.手動(dòng)攪拌器
B.電動(dòng)攪拌器
C.咖啡機(jī)
D.攪拌勺