單項(xiàng)選擇題維持蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵主要是：（）
A.鹽鍵
B.二硫鍵
C.疏水鍵
D.氫鍵
E.肽鍵
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于肽鍵的特點(diǎn)哪項(xiàng)敘述是不正確的？（）
A.肽鍵中的C—N鍵比相鄰的N—C鍵短
B.肽鍵的C—N鍵具有部分雙鍵性質(zhì)
C.與α碳原子相連的N和C所形成的化學(xué)鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
D.肽鍵的C—N鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
E.肽鍵中C—N鍵所相連的四個原子在同一平面上
2.單項(xiàng)選擇題某一溶液中蛋白質(zhì)的百分含量為55%，此溶液蛋白質(zhì)含氮量的百分濃度為：（）
A.8.8％
B.8.0％
C.8.4％
D.9.2％
E.9.6％
最新試題
維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于肽結(jié)構(gòu)的敘述錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在正常生理?xiàng)l件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在生理pH條件下，帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題