填空題斜面低溫保藏菌種時,試管培養(yǎng)基用量可調(diào)至()。
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母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
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所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
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某些食用菌如平菇和香菇,在子實體分化時不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實體,這種特性稱變溫結(jié)實。
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銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風量,切忌高溫。
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草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
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原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
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目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
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變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用()
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下列哪項與菌柄同屬子實體()
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