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填空題

酸催化反應速率與溶液pH的關系（）。

答案：lgk=lgkH-pH

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填空題
假設主、副反應的速度常數(shù)分別為k1和k2，則選擇因子（S）為（）。
答案：
填空題
酶固定化后（）、（）、（）等性質(zhì)發(fā)生改變。
答案：底物專一性、pH-活性曲線和最適pH、動力學常數(shù)
填空題
酶固定化方法包括（）、（）、（）、（）。
答案：吸附法、載體偶聯(lián)法、交聯(lián)法、包埋法
填空題
酶催化的反應特點（）、（）、（）、（）、（）。
答案：催化效率高、專一性強、反應條件溫和、酶的催化活性受到調(diào)節(jié)和控制、酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)
填空題
常用的相轉(zhuǎn)移催化劑分為（）、（）、（）等三大類。
答案：鎓鹽類、冠醚類、非環(huán)多醚類
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常用的催化劑有（）、（）、（）等。
答案：加氫催化劑、酸堿催化劑、相轉(zhuǎn)移催化劑
填空題
（）現(xiàn)象有時表現(xiàn)為催化劑的部分活性消失，因而呈現(xiàn)出（）。
答案：毒化、選擇性催化作用
填空題
催化劑的選擇性可以通過產(chǎn)品的（）和某一反應物的（）來計算。
答案：產(chǎn)率、轉(zhuǎn)化率
填空題
衡量催化劑的性能指標有（）、（）、（）、（）。
答案：活性、選擇性、穩(wěn)定性、價格
填空題
催化反應分為（）和（）。
答案：均相催化反應和非均相催化反應