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填空題餐廳服務(wù)員對(duì)做好的菜品須（），出菜時(shí)檢查（），不符合（）。

1.填空題上飲料時(shí)詢問客人是否需要（），標(biāo)準(zhǔn)用語是：“（）？”

2.填空題點(diǎn)菜服務(wù)的操作步驟：（1）（）；（2）（）；（3）（）。

3.填空題服務(wù)員雙手呈遞菜單，標(biāo)準(zhǔn)用語是“（）”，并（）。

4.填空題全天營業(yè)結(jié)束后，餐廳服務(wù)員負(fù)責(zé)的安全工作：（1）（）；（2）（）；（3）（）；（4）關(guān)閉所有門窗并上鎖（包裹飲料冰柜），鑰匙必須交至前臺(tái)保管。

5.填空題收餐時(shí)，將餐廳的桌椅重新擺放整齊，使（）。