單項(xiàng)選擇題生長(zhǎng)期兒童鋅缺乏的主要表現(xiàn)是()
A.克山病
B.克汀病
C.甲狀腺腫
D.生長(zhǎng)遲緩
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)食物中維生素B1的主要來源是().
A.肉類
B.蛋類
C.谷類
D.蔬菜
2.單項(xiàng)選擇題食物成分中,釋放能量最多的是().
A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.混合物
3.單項(xiàng)選擇題下列食物中膽固醇含量最高的是().
A.牛奶
B.羊腦
C.豬油
D.牛肉
4.單項(xiàng)選擇題鋅缺乏可導(dǎo)致的主要癥狀是().
A.貧血
B.牙齦出血
C.味覺下降
D.毛囊角化
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種醬油不含有毒物質(zhì)氯丙醇?()
A.釀造醬油
B.配制醬油
C.化學(xué)醬油
D.涼拌醬油
最新試題
下列哪種屬食物中毒的范疇()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型:名詞解釋
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜,通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題