多項選擇題高脂血癥患者營養(yǎng)治療原則有（）

A.多選擇植物蛋白尤其是大豆蛋白
B.適當(dāng)吃些粗糧、雜糧
C.多吃新鮮蔬菜和水果
D.少飲酒，多喝茶
E.飲食宜清淡、少鹽


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2.多項選擇題脂質(zhì)異常血癥的病因有（）

A.遺傳
B.飲食
C.肥胖
D.年齡
E.性別

3.多項選擇題血脂成分主要包括（）

A.膽固醇
B.甘油三酯
C.磷脂
D.糖脂
E.游離脂肪酸

4.單項選擇題食譜編制，在計算肉、蛋、豆制品用量時，應(yīng)該以糖尿病患者的需要量為依據(jù)（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)

5.單項選擇題某糖尿病患者，男，身高175厘米，其理想體重為（）

A.60kg
B.65kg
C.70kg
D.75kg
E.80kg