多項(xiàng)選擇題保鮮包裝材料可分為（）。
A、片材
B、硬材
C、軟材
D、散材
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1.多項(xiàng)選擇題影響玻璃容器的強(qiáng)度的因素有（）。
A、容器的組成
B、容器的形狀
C、壁厚
D、使用年限
2.多項(xiàng)選擇題玻璃具有對(duì)（）等各種物質(zhì)的完全阻隔性能。
A、氣
B、汽
C、水
D、油
3.多項(xiàng)選擇題復(fù)合軟包裝材料的復(fù)合工藝方法主要有（）.
A、涂布法
B、黏合法
C、共擠法
D、層合法
4.多項(xiàng)選擇題用于食品包裝的涂料是一種有機(jī)化合物，主要成分為（）。
A、潤(rùn)滑劑
B、高分子物質(zhì)
C、油料
D、樹(shù)脂
5.多項(xiàng)選擇題EVA是由（）共聚而得。
A、乙烯
B、醋酸乙烯
C、乙醇
D、乙烯醇
最新試題
VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型：判斷題
評(píng)價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對(duì)食品包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
由于避光包裝運(yùn)用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會(huì)透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。
題型：判斷題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題
瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋，然后將其與兩面箱紙板黏合而成，瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強(qiáng)度及緩沖性能。
題型：判斷題
瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強(qiáng)，具有更好的保護(hù)性能，更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。
題型：判斷題
采用紫外線(xiàn)對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線(xiàn)照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。
題型：判斷題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）
題型：多項(xiàng)選擇題
脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型：判斷題